Tel.: +34 985 84 94 45 | E-mail: info@hotellacepada.com
slidernaturaleza940x220

Nuestra excelencia, al servicio del cliente

Miércoles, 10 de abril
En este complicado negocio de la hostelería, el cliente es, para mi, el absoluto protagonista. Todo lo que hacemos en el Hotel La Cepada y el restaurante El Cenador de los Canónigos lo hacemos por y para el cliente. Por eso, obviamente, es normal que nos guste que se quede satisfecho.

En los últimos años, la proliferación de redes sociales y aplicaciones en Internet nos ha permitido conocer con profundidad un montón de estadísticas sobre el grado de satisfacción de nuestros clientes. Algo que, sin duda, nos permite mejorar y saber mejor qué aspectos no han resultado gratificantes.

En nuestro contacto diario con quienes nos visitan, sabemos bien que la mayoría de las personas buscan un trato personalizado. No en vano, nuestro hotel tiene solo 20 habitaciones, un concepto pequeño en el que los huéspedes pueden sentirse mejor que en su propia casa. Desde nuestra humilde posición, procuramos ofrecerles información sobre visitas en la zona (Cangas de Onís, Covadonga, Picos de Europa, Llanes, Ribadesella, Villaviciosa…) y sobre las posibilidades turísticas a nuestro alrededor (rutas de montaña, recorridos gastronómicos, playas, actividades para niños, visitas a museos…).

Pero, por encima de todo, buscamos un trato cercano. Queremos que si vienen unos padres pueden dejarnos durante unas horas a sus niños para disfrutar de una cena romántica. Y, si vienen unos ciclistas, ofrecerles la posibilidad de guardar sus bicicletas en un lugar seguro. Os puedo garantizar que cada cliente es un mundo y, en ese sentido, ofrecemos un trato personalizado para que todo el mundo se sienta, como ya hemos dicho, mejor que en su propia casa.

En ocasiones, todo hay que decirlo, no es agradable recibir una crítica. Pero son estas las que nos hacen mejorar, las que nos muestran exactamente qué es lo que estamos haciendo mal para que el cliente no solo venga, sino repita. Y eso, hoy por hoy, que el cliente repita, es lo que más nos importa.

José Manuel Martínez, “Salas”
E-mail: direccion@hotellacepada